Pain perdu

Pour 1-2 personnes | Préparation: 5 min | Cuisson: 10 min

Ingrédients:

2 œufs 

100 ml de lait 

un sachet de sucres vanillé (ou une cuillère à soupe de sucre) 

Tranches de pain

Préparation :

• Battez les œufs dans un bol avec une fourchette, ajoutez le lait (si vous n’avez pas de balance, il faut que le mélange soit encore légèrement jaune), ajoutez le sucre.

• Faites chauffer une poêle à feu petit-moyen avec un peu de beurre dans le fond.

• Faites tremper 5 seconde une tranche de pain dans le mélange, sur les deux faces. Placez la tranche dans la poêle et cuire de chaque côté jusqu’à ce que le pain soit doré (environ 3 minutes sur chaque côté).

• Répétez avec une nouvelle tranche et ainsi de suite jusqu'à la fin de mixture.