Le snack sain et réconfortant d’après exam !

Ingrédients : (pour un plat de 4 personnes)

• 4 pommes

• 60g de beurre (et un peu plus pour la cuisson des pommes)

• 50g de flocons d’avoine

• 50g de farine

• Deux cuillères à soupe de miel

• Trois cuillères à soupe de sucre

• Une pincée de cannelle (ou plus selon les goûts !)

Étapes :

1. Préchauffez le four à 180°C/350°F

2. Couper un petit chapeau dans chaque pomme et vider les (vous pouvez garder l’intérieur pour faire une compote si vous le souhaitez).

3. Placer les pommes dans un moule légèrement beurré.

4. Dans chaque pomme, mettre une noix de beurre et un peu de miel sur les parois intérieures de la pomme.

5. Dans un saladier, mélanger le beurre, la farine, les flocons d’avoine, le sucre et la cannelle.

6. Mélanger le tout avec vos mains jusqu’à obtenir une texture granuleuse (ressemblant à du gros sable).

7. Verser le crumble obtenu dans chacune des 4 pommes de manière égale.

8. Enfourner pour 30 min pour conserver le croquant de la pomme et 40 min si vous les désirez plus fondantes. Veiller à ce que le crumble ait doré.

9. Déguster tiède avec un peu de miel sur le dessus! 😊